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C’est en 2015 que la marque MAMA est consolidée avec, désormais , une large gamme de plus de 25 références sur 4 segments différents: les pâtes, le couscous, la farine et la semoule. 2017 est une date clé. SOPI n’en finit pas de développer la marque MAMA avec plusieurs nouveautés lancées sur le marché, Mais c’est surtout l’année de l’expertise et du leadership avant toute fabrication, nos semoules sont analysées au laboratoire pour nous assurer de leur composition en protéines et en gluten. Nous recherchons continuellement la meilleure matière première car nous sommes convaincus qu’il s’agit du pilier premier qui nous permettra de continuer à produire du couscous et des pâtes de haute qualité.. Société de Pâtes Industrielles, entreprise spécialisée dans la transformations des céréales et produc